15 Minutos Tiempo de presentación.
6 ingredientes.
20 Minutos Tiempo de cocción.
Ingredientes:
- 4 unidades pechugas de pollo medianas deshuesadas
- 2 tazas queso mozzarella
- 8 unidades de tocino
- Sal, pimienta y especias al gusto
- Ajo molido
- 1/2 taza vino blanco
Preparación:
- Marina las pechugas de pollo con la sal, pimienta y especias al gusto junto al vino blanco.
- Extiende las pechugas en una superficie plana y coloca una porción de queso mozzarella en un extremo de cada pechuga.
- Enrolla y asegura con el tocino y palillos.
- Cocina en una sartén a fuego medio hasta dorar de todos lados, tapa la sartén, reduce el fuego al mínimo y deja que termine la cocción.
